lun. 21 sept. | Plage de Pors Péron

21 Septembre // Sortie algues: reconnaissance, cueillette, recettes // Dorothée

Pour les grandes marées de l’équinoxe d’automne, rendez-vous 1h00 avant la basse mer dans les rochers pour vous familiariser avec quelques algues comestibles de nos côtes. De la reconnaissance sur l’estran à la cuisine et la dégustation.
Les inscriptions sont closes
21 Septembre // Sortie algues: reconnaissance, cueillette, recettes // Dorothée

Heure et lieu

21 sept. 2020, 13:30 – 15:45
Plage de Pors Péron, Plage de Pors Péron, 29790, France

À propos de l'événement

Rendez-vous un peu avant 13h30 à la plage de Pors Peron, exactement ici !

Venez avec une tenue extérieure adaptée, des bottes, un seau, des petits sacs plastiques, une paire de ciseaux ou un couteau. Prenez une tenue de rechange au cas où.

Pour des raisons sanitaires actuelles, nous ne cuisinerons pas ensemble mais je vous expliquerai bien comment conserver vos algues et comment les cuisiner. Vous aurez un petit carnet de recettes simples. J'espère avoir cuisiné la veille pour vous en faire déguster sur place. 

Pors Peron est un très joli lieu de pic nic mais je laisse chacun s'organiser.

Billets
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