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sorties et ateliers
Reconnaître, cueillir et utiliser les plantes de nos chemins
Précisions sur l'organisation :
Durée d'un atelier : 3 heures
Les ateliers commencent à 14h pile le samedi. Point de vigilence : le lieu des ateliers diffère en fonction de celle qui l'anime :
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si l'atelier est animé par Dorothée, rendez-vous au jardin de l'arpente, à Kergazec, Poullan sur mer (itinéraire sur la page de contact). L'atelier se déroule sur place, mais la sortie plante peut amener plus loin. Les participants partent ensemble sur le site de récolte (un quart d'heure de voiture max).
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si l'atelier est animé par Julie, rendez-vous au jardin de l'arpente, à Kerouanquen, à Plogastel Saint Germain (itinéraire sur la page de contact).
Venez avec une tenue extérieure adaptée à la météo, un panier, un petit couteau, un petit bocal pour ramener votre préparation, papier, crayon et appareil photo pour les studieux !
Réservation obligatoire - Nous n'acceptons pas plus de 12 personnes par atelier afin d'avoir tout le loisir de nous rencontrer, de discuter librement et que chacun puisse tester, goûter, faire.
Nouveau : inscrivez-vous directement en ligne en cliquant sur l'évènement qui vous intéresse : aller à l'espace d'inscription
Ateliers d'herboristerie
Nous proposons tous les mois plusieurs moments d'échanges et de pratique autour des plantes.
Les ateliers comportent en général une sortie dans nos jardins ou aux alentours dan un milieu plus spontané, un temps d'échange et d'information sur le thème du jour puis un temps d'utilisation des plantes, de mise en pratique. Les thèmes de cuisine se terminent par une dégustation ensemble, autrement vous repartez avec votre confection.
A travers ces ateliers nous souhaitons perpétuer la transmission orale de gestes et de savoirs populaires. Nous espérons vivement que ces ateliers permettent à chacun de retrouver un peu d'autonomie au jardin, en alimentation spontanée et en maintien des équilibres de santé.
Tarifs :
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20 € l'atelier unique ;
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45 € les 3 ;
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135 € les 10.
Troc possible
Gratuit pour les enfants
Informations pratiques
Agenda 2019 - 2020
Janvier
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Samedi 11 janvier, de 14h à 17h : Les plantes de la digestion, zoom sur la camomille - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)
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Samedi 18 janvier, de 14h à 17h : La consoude au jardin, en cuisine et dans la pharmacie - Julie, à Plogastel Saint Germain
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Mardi 21 janvier, de 18h à 20h : Pomme et les autres supers aliments de l'hiver : choux, ail, radis noir - Dorothée à la cidrerie Kerné
Février
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Samedi 8 février, de 14h à 17h : Cure de printemps, les plantes de drainage pour le foie et les reins - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)
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Mardi 11 février, de 18h à 20h : Cure de printemps, les plantes de drainage pour le foie et les reins - Dorothée à la cidrerie Kerné
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Samedi 22 février, de 14h à 17h : Bien dormir avec les plantes en tisanes, en sirop ou teinture mère - Julie, à Plogastel Saint Germain
Mars
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Mercredi 11 mars, de 14h à 17h : Sorties algues - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)
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Samedi 21 mars, de 14h à 17h : La gemmothérapie, faire son extrait de bourgeons de cassis - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)
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Samedi 21 mars, de 14h à 17h : Installer sa propre pharmacie au jardin, semis et boutures de base - Julie, à Plogastel Saint Germain
Avril
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Samedi 11 avril de 14h à 17h : Sorties algues - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)
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Samedi 18 avril, de 14h à 17h : Cuisine sauvage de printemps - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)
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Samedi 25 avril, de 14h à 17h : Cuisine sauvage de printemps - Julie, à Plogastel Saint Germain
Mai
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Samedi 5 mai, de 14h à 17h : Sorties algues - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)
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Samedi 23 mai, de 14h à 17h : Les plantes de la féminité premier volet : les douleurs menstruelles - Julie, à Plogastel Saint Germain
Juin
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Samedi 20 juin, de 14h à 17h : Cadeaux de naissance aux plantes - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)
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Samedi 27 juin, de 14h à 17h : Huile de millepertuis pour préparer l'été - Julie, à Plogastel Saint Germain
Juillet
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Samedi 4 juillet, de 14h à 17h : Pharmacie de voyage, au naturel ! - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)
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Samedi 11 juillet de 14h à 17h : Pharmacie familiale, les plantes de la Saint Jean - Julie, à Plogastel Saint Germain