sorties et ateliers

Reconnaître, cueillir et utiliser  les plantes de nos chemins

Précisions sur l'organisation :

Durée d'un atelier : 3 heures

Les ateliers commencent à 14h pile le samedi. Point de vigilence : le lieu des ateliers diffère en fonction de celle qui l'anime :

  • si l'atelier est animé par Dorothée, rendez-vous au jardin de l'arpente, à Kergazec, Poullan sur mer (itinéraire sur la page de contact). L'atelier se déroule sur place, mais la sortie plante peut amener plus loin. Les participants partent ensemble sur le site de récolte (un quart d'heure de voiture max).

  • si l'atelier est animé par Julie, rendez-vous au jardin de l'arpente, à Kerouanquen, à Plogastel Saint Germain (itinéraire sur la page de contact).

Venez avec une tenue extérieure adaptée à la météo, un panier, un petit couteau, un petit bocal pour ramener votre préparation, papier, crayon et appareil photo pour les studieux !

Réservation obligatoire  - Nous n'acceptons pas plus de 12 personnes par atelier afin d'avoir tout le loisir de nous rencontrer, de discuter librement et que chacun puisse tester, goûter, faire.

Nouveau : inscrivez-vous directement en ligne en cliquant sur l'évènement qui vous intéresse : aller à l'espace d'inscription

Ateliers d'herboristerie

 

Nous proposons tous les mois plusieurs moments d'échanges et de pratique autour des plantes.
Les ateliers comportent en général une sortie dans nos jardins ou aux alentours dan un milieu plus spontané, un temps d'échange et d'information sur le thème du jour puis un temps d'utilisation des plantes, de mise en pratique. Les thèmes de cuisine se terminent par une dégustation ensemble, autrement vous repartez avec votre confection.

 

A travers ces ateliers nous souhaitons perpétuer la transmission orale de gestes et de savoirs populaires. Nous espérons vivement que ces ateliers permettent à chacun de retrouver un peu d'autonomie au jardin, en alimentation spontanée et en maintien des équilibres de santé.

 

Tarifs :

  •  20 € l'atelier unique ; 

  •  45 € les 3 ;

  • 135 € les 10. 

Troc possible

Gratuit pour les enfants

Informations pratiques

Agenda 2019 - 2020

 

Janvier

  • Samedi 11 janvier, de 14h à 17h : Les plantes de la digestion, zoom sur la camomille - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)

  • Samedi 18 janvier, de 14h à 17h : La consoude au jardin, en cuisine et dans la pharmacie - Julie, à Plogastel Saint Germain

  • Mardi 21 janvier, de 18h à 20h : Pomme et les autres supers aliments de l'hiver : choux, ail, radis noir - Dorothée à la cidrerie Kerné

Février

  • Samedi 8 février, de 14h à 17h : Cure de printemps, les plantes de drainage pour le foie et les reins - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)

  • Mardi 11 février, de 18h à 20h : Cure de printemps, les plantes de drainage pour le foie et les reins - Dorothée à la cidrerie Kerné

  • Samedi 22 février, de 14h à 17h : Bien dormir avec les plantes en tisanes, en sirop ou teinture mère Julie, à Plogastel Saint Germain

Mars

  • Mercredi 11 mars, de 14h à 17h : Sorties algues - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)

  • Samedi 21 mars, de 14h à 17h : La gemmothérapie, faire son extrait de bourgeons de cassis - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)

  • Samedi 21 mars, de 14h à 17h : Installer sa propre pharmacie au jardin, semis et boutures de base Julie, à Plogastel Saint Germain

Avril

  • Samedi 11 avril de 14h à 17h : Sorties algues - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)

  • Samedi 18 avril, de 14h à 17h : Cuisine sauvage de printemps Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)

  • Samedi 25 avril, de 14h à 17h : Cuisine sauvage de printemps Julie, à Plogastel Saint Germain

Mai

  • Samedi 5 mai, de 14h à 17h : Sorties algues - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)

  • Samedi 23 mai, de 14h à 17h : Les plantes de la féminité premier volet : les douleurs menstruelles Julie, à Plogastel Saint Germain

Juin

  • Samedi 20 juin, de 14h à 17h : Cadeaux de naissance aux plantes - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)

  • Samedi 27 juin, de 14h à 17h : Huile de millepertuis pour préparer l'été Julie, à Plogastel Saint Germain

Juillet

  • Samedi 4 juillet, de 14h à 17h : Pharmacie de voyage, au naturel ! - Dorothée, à Kergazec (Poullan-sur-mer)

  • Samedi 11 juillet de 14h à 17h : Pharmacie familiale, les plantes de la Saint Jean Julie, à Plogastel Saint Germain

 

INSCRIPTIONS EN LIGNE

20 juin - Cadeaux de naissances aux plantes // Dorothée
27 juin - Huile de millepertuis pour préparer l'été // Julie
04 juillet - Pharmacie de voyage, au naturel ! // Dorothée
11 juillet - La pharmacie familiale // Julie
23 mai - Les plantes de la féminité : premier volet // Julie
9 mai - Sortie Algues // Dorothée

Agenda

L'été arrive à grands pas, les récoltes vont bon train et parmi les oiseaux et les fleurs : la petite Azélie est arrivée dans le nid de Kergazec !

Tout le monde bourdonne, fredonne, récolte, chasse et ravitaille la marmaille, en un mot c'est l’effervescence de la pleine saison pour nous comme pour nos campagnes.

Au milieu de tout cela reprendre nos ateliers n'est pas chose facile, surtout qu'il faut aussi compter avec nos "grands" qui du haut de leurs 3ans ne sont pas encore vraiment autonomes...

 

Alors pour concilier notre grande envie de vous ouvrir nos jardins et les contraintes qui s'y opposent nous vous proposons ce que nous savons faire de mieux :

 

"Découverte de plantes sauvages comestibles et médicinales" dans les chemins de chez Dorothée le samedi 20 et le mercredi 24 de 14h à 17h

 

"pharmacie familiale au jardin" dans les cultures chez Julie Mercredi 3 et samedi 13 Juin de 14h à 17h

 

AFIN DE RESPECTER LES MESURES EN VIGUEUR ACTUELLEMENT

Les ateliers se tiendront exclusivement en plein air, ne comprendront pas de transformation (mais nous vous donnerons des recettes quand même!) et seront limités à 10personnes.